Кекс в кружке за пять минут

Хочется сладенького? Конечно, стоит только взглянуть в окно. Если у вас есть на работе или дома чудо-микроволновка, то положение исправить легко: буквально несколько минут — и шоколадный кекс поднимет вам настроение и не даст остаться голодной.

Кекс в кружке за пять минут
© Passion.ru

Вам понадобится:

Мука — 4 ст. ложки

Какао — 2 ст. ложки

Сахар — 2 ст. ложки

Яйцо — 1 штука

Молоко — 3 ст. ложки

Масло растительное — 3 ст. ложки

Разрыхлитель — 1/2 ч. ложки

И, конечно же, микроволновка

Приготовление:

В глубокой миске соединяем муку, какао, сахар, разрыхлитель. Хорошо перемешиваем. В другой миске соединяем молоко, подсолнечное масло, яйцо. Хорошо перемешиваем. Соединяем между собой содержимое обеих мисок. Хорошо перемешиваем. Получившуюся массу выкладываем в кружку объемом 250 мл (чашку можно смазать растительным маслом или обработать антипригарным спреем). Ставим кружку в микроволновку и выпекаем три минуты при мощности 800 Вт. Затем охлаждаем. Кекс готов. Приятного аппетита!