6 декабря 2017, WomanHit.ru

Сказка в тарелке: детские рецепты от Тутты Ларсен

У меня трое детей разного возраста: Луке 12 лет, Марфе 7, а Ване 2 года. Я работающая мама, поэтому готовить не всегда успеваю, и в этом вопросе мне помогает супруг. Сама я предпочитаю несложные рецепты без замысловатых ингредиентов, при этом получится вкусно, полезно и красиво. Такой подход особенно нравится детям.
Яичница «Портрет зайки».
Ингредиенты: 2 яйца, перец, кабачок, морковь, капуста.
Промываем овощи, чистим и нарезаем небольшими кусочками. Разогреваем сковороду, добавляем масло и овощи. Пока овощи будут тушиться, нарисуем портрет зайки: для того чтобы все прошло на ура, нужно отделить белок от желтка. На разогретую и смазанную маслом сковороду положим форму. А теперь в нее вливаем белок, а желток — в другую часть. Овощи готовы, выкладываем их на дно тарелки. Получается что-то вроде полянки для зайчат, а сверху — портрет зайки.
«Паутинка»
Ингредиенты: стакан молока, 2 яйца, полтора стакана муки, чернослив, мед, сахар и щепотка соли.
Из этих продуктов замесим тесто. Чтобы получилась паутинка, аккуратно половником вливаем жидкое тесто полосками на предварительно разогретую сковороду. Жарьте как обычный блин — с обеих сторон по 2 минуты. Чтобы сделать паучка, можно использовать финики или ягоды черного винограда, а мед сделает наше блюдо полезным и придаст особенный аромат.
Совет: можно использовать специальные формочки, а можно при помощи половника или ложки попробовать придать тесту нужную форму самостоятельно.
Витаминный десерт «Дельфинарий»
Ингредиенты: мюсли, стакан молока, банан, малина, черника.
Заливаем мюсли теплым молоком. Из кусочков бананов вырезаем дельфинов. Морские волны сделаем из черники, небо украсим сочной малиной. Ягоды можно купить в замороженном виде в магазине. Они не теряют полезных свойств. Чтобы солнышко улыбалось, сделайте ему глазки, нос и рот из ягод и банана.
Совет: сделайте хвостики и туловища из одного банана, а из оставшихся кусочков вырежьте треугольники-плавники.
Оставить комментарий

Главное по темам

Как правильно варить рис

16:56

Тест: правильно ли вы едите?

14:38

Фейхоа: зимняя витаминная бомба

12:43

4 трендовых сорта вина, которые надо знать

12:08

Согрейтесь на славу: домашние горячие напитки

Вчера, 22:04

Видеоновости

Статьи

Дизайнеры порвали Штаты в лоскуты

Американская мода больше не может быть скучной

Умер «целитель» с голосами в голове

Ушел из жизни знаменитый в 1990-е годы «целитель» Аллан Чумак

«Чем чуднее, тем моднее»: как мода стала некрасивой

Почему модники оскорбляют хороший вкус и когда это кончится

«Проиграешь — перестану любить»

Современные дети живут в условиях если не материального изобилия, то уж точно достатка.

Россияне уходят от алиментов

Доля разводов последние годы стабильно превышает половину от заключенных браков. Так, если сопоставить данные Росстата, то окажется, что в 2016 году распалось 61,7% браков (заключено всего 985 тыс. браков…

Фоторепортажи