Чем заменить «Оливье» на праздничном столе
Чтобы после выходных дней не переживать из-за испортившейся фигуры, можно заменить тяжелые для организма блюда на более легкую, но от этого не менее вкусную еду. Для праздничного меню идеально подойдут легкие салаты.
Новогодняя ночь всегда грандиозно отмечается: столы ломятся от вкусных блюд, начиная от многочисленных салатов и заканчивая запечённым мясом или рыбой. Однако многие девушки приходят в отчаяние, когда после новогодних праздников не влезают в любимое платье или замечают на весах пару лишних килограммов. Праздничное меню можно разбавить тремя легкими салатами.
Рецепт салата «Легкость» очень простой и не займет много времени для приготовления.
Ингредиенты, которые потребуются для него, легко найти в магазине: Капуста пекинская — 1 шт Ананас (консервированный) — 1 банка Огурец (свежий) — 1 шт Крабовые палочки — 1 пачка Майонез
Для того, чтобы приготовить салат, достаточно лишь перемешать нарезанные ингредиенты и заправить их майонезом. Несмотря на простоту приготовления, салат порадует нежным вкусом и легкостью.
Также стройной фигуре поможет салат «Итальянский», который состоит из следующих ингредиентов: Помидоры черри — 250 г Руккола (горсть салата) — 20 г Листья салата/Салат (Корн и Айсберг ) — 40 г Морковь (1 шт.) — 100 г Пармезан (по вкусу) — 20 г Масло оливковое — 4 ст.л. Уксус (яблочный или лимонный сок) — 1 ч.л. Горчица (любая) — 0,5 ч.л. Соль
Сначала нужно нарезать помидоры и потереть морковь длинной соломкой. Затем необходимо промыть листья салата и дать им обсохнуть на полотенце. После этого нужно приготовить соус: в маленькую емкость добавить оливковое масло, горчицу, яблочный уксус или лимонный сок, соль и перец. Затем нужно закрыть банку и взболтать полученную смесь. Непосредственно перед подачей на стол салат необходимо полить соусом и посыпать пармезаном.
Еще один легкий, простой в приготовлении и вкусный салат – это «Рыбка». Для приготовления этого блюда понадобится: Тунец — 2 банки Капуста пекинская (небольшая) — 1 шт. Огурец (средний) — 4 шт. Кукуруза — 1 банка Лук репчатый (небольшой или маленький) — 1 шт. Майонез Соль
Приготовление этого салата займет совсем немного времени. Нужно нарезать рыбу, капусту и огурец на небольшие кусочки, затем необходимо слить жидкость с кукурузы и добавить ее в салат, а после этого очень мелко порезать лук и добавить его туда же. Полученное блюдо нужно заправить майонезом, однако можно сделать заправку более полезной и добавить вместо майонеза оливковое масло.
Такие салаты порадуют не только в новогоднюю ночь, но и могу стать неотъемлемой частью каждодневного меню.
