Проверено на себе
Звёзды
Психология
Еда
Счет
Любовь
Здоровье
Тесты
Красота

Рецепт дня: Картофельные драники от Людмилы Сенчиной

Певица решила поделиться с читателями своим рецептом главного белорусского блюда.

Рецепт дня: Картофельные драники от Людмилы Сенчиной
Фото: ИД "Собеседник"ИД "Собеседник"

Что понадобится:

• крупный картофель – 5 штук

• сухие дрожжи – 1 ч. л.

• мука – 50 г

• яйцо – 1 шт.

• соль по вкусу

Фото: Shutterstock

Как готовить:

Картошку быстро (чтобы не потемнела) натереть на мелкой терке, добавить разведенные в теплой воде дрожжи, посолить, всыпать граммов 50 пшеничной муки, разбить яйцо. Все это хорошо размешать и поставить в теплое место для подъема. Печь на сильно разогретой сковороде с жиром и подавать очень горячими со сметаной, зеленью или маслом – кому что по вкусу.