3 лучших согревающих коктейля зимы
Если при упоминании согревающих коктейлей, вам в голову приходит один лишь глинтвейн, посмотрите наши рецепты. Команда Lumberjack bar предлагает три рецепта авторских напитков с сезонными ингредиентами. А ещё они содержат алкоголь.
«Хогсмид»
Преданным поклонникам «Гарри Поттера» стоит попробовать этот коктейль из эля, карамели, имбиря, сливок, специй и джина. «Хогсмид».
Ингредиенты:
- Джин 30 мл
- Сироп (карамельный) 25 мл
- Сироп (имбирный) 15 мл
- Сливки (22%) 30 мл
- Пиво (эль) 100 мл
- Корица по вкусу
- Гвоздика по вкусу
- Мускатный орех по вкусу
- Сливки (взбитые (для украшения)) 50 мл
- Смешайте и нагрейте эль с имбирным и карамельным сиропом, специями, сливками, джином и несколькими бутонами гвоздики.
- Подавайте в предварительно нагретом бокале типа айриш-маг. При подаче украсьте взбитыми сливками и корицей.
«Шарлиз»
Горячий пряный коктейль соединил в себе яблоко, мёд, розмарин и коричный ликёр.
Ингредиенты:
- Водка 40 мл
- Сироп (медовый) 20 мл
- Сироп (сауэр) 20 мл
- Сок (яблочный) 100 мл
- Яблоко 40 г
- Розмарин 2 г
- Ликёр (коричный Голд Страйк) 20 мл
- Смешайте и немного нагрейте все ингредиенты, кроме розмарина и ликёра.
- Горячий напиток перелейте в бокал типа айриш-маг и добавьте веточку розмарина и немного коричного ликёра.
«Ирландский»
В основе горячего коктейля — тёмное пиво и виски. «Ирландский».
Ингредиенты:
- Пиво (тёмное) 120 мл
- Сироп (сауэр микс) 15 мл
- Сок (вишнёвый) 50 мл
- Сироп (гренадин) 15 мл
- Апельсин (цедра) по вкусу
- Лимон (цедра) по вкусу
- Виски 15 мл
- Специи (бадьян) по вкусу
- Смешайте все ингредиенты, за исключением виски. Нагрейте, но не кипятите.
- В горячий напиток сверху добавьте виски. Подавайте в бокале типа айриш-маг.