Печеньки предскажут: как испечь китайское волшебство

Новый год совсем близко, и все ждут этот чудесный праздник с надеждами на волшебные изменения в жизни, веря в исполнения самых несбыточных желаний. В такой вечер особенно интересно отведать волшебное печенье, предсказывающее судьбу. Такое необычное угощение представляет собой маленький подарок каждому гостью, спрятанный внутри печенья. При разламывании сладкого лакомства ваши близкие вынимают записку с новогодними предсказаниями и узнают, что их ожидает в наступившем Новом году. Печенье с предсказанием готовится накануне праздника. Советуем вам тщательно подойти к выбору пожеланий, которые вы спрячете внутри печенья. Лучше отдать предпочтение кратким пожеланиям, возможно шутливого характера, обязательно дающим уверенность в скором наступлении светлых и радостных дней. Вам понадобится: • 1/2 стакана муки, • 50 грамм сахара, • 2 яичных белка, • ванилин. Шаг 1. Взбить яичные белки. Добавить сахар, муку, ванилин. Всё тщательно перемешать до образования однородного теста, по консистенции напоминающее тесто для блинов. Готовую смесь охладить в холодильнике в течение 15 минут. Шаг 2. Разогреть духовку до 180 градусов и застелить противень пергаментом. Выложить на противень по 1 чайной ложке смеси и разравнять её лопаточкой до кругов диаметром 8-10 см. Поставить противень с печеньем в духовку на 4–5 минут. Внимательно следите, чтобы ваши лепешки не подгорели! Они должны лишь слегка зарумяниться по краям. Пока заготовки выпекаются в духовке, подготовьте бумажки с предсказаниями и чайные чашки. Начинаем создавать печенье с предсказанием. Для этого достаем противень, ждем 10 секунд и переворачиваем каждое печенье лопаточкой. Теперь на каждый «блинчик» кладем бумажку с предсказанием, сворачиваем печенье пополам, зажимаем кончики, сгибаем и бросаем на дно чашки — стенки не дадут печенью разойтись и оно застынет в нужной нам форме. Некоторые практикуют «вешать» печение на край чашки до затвердения. Готово! Кстати, печенье можно украсить, обмакнув его в шоколад, цветную посыпку или кокосовую стружку. Вот вам несколько вариантом пожеланий, которые вы можете написать для своих близких: 1. Если хотите иметь успех, вы должны выглядеть так, как будто вы его имеете. 2. О чем молимся, то и получаем. 3. Победитель от побежденного отличается только тем, что поднимается на один раз больше, чем падает. 4. В жизни есть главное и не главное, а мы часто тратим силы на пустяки. 5. Делай что должен, и будь что будет. 6. Люди любят побеждать. Если вы не определились с окончательной целью, шансов на победу у вас нет. 7. Обратная сторона кризиса — новые возможности. 8. Не каждый может быть твоим другом, но каждый может быть твоим учителем. 9. Если истинно желаешь быть счастливым — научись властвовать своими мыслями. 10. Не ищите внешних врагов: чтобы понять, что мешает Вашему развитию, загляните внутрь себя 11. Если колодец засорен, то самое время его очистить. 12. Выигрыш исходит от того, с чем Вы должны расстаться. 13. Действуйте в соответствии не со старыми авторитетами, а с тем, что Вы считаете правильным для Вас. 14. Пришло время закончить старое и начать новое. 15. Если не хотите серьезных потрясений, проанализируйте Ваше отношение к собственной личности. 16. Не ожидайте слишком многого и не думайте о конечном результате. 17. Завершите то, что начали. 18. Будьте терпеливы, и если решение Ваше правильно, Вселенная поддержит его. 19. Наслаждайтесь удачей и делитесь ею с окружающими Вас людьми. 20. Сосредоточьтесь на настоящем. 21. Будьте настойчивы в битве с собственным эгоизмом. 22. Плывите по течению жизни без оценок и попыток понять ее. 23. Не переоценивайте свои силы: это может привести к перенапряжению. 24. Доверяйте тому, что с Вами происходит. 25. Размышляйте и не спешите с действиями. Желаем удачи в приготовлении и пусть любовь, с которой вы будете делать печенье, вернется вам в сто крат в Новом году!