В Соколиной горе пройдут мастер-классы по приготовлению скандинавских рождественских блюд

С 12:00 и до 18:45 горожане смогут стать участниками уроков по созданию шести видов разнообразных кулинарных изысков. На «Фермерской Ярмарке» в Соколиной горе 30 и 31 декабря пройдут мастер-классы по приготовлению необычного угощения. Мастер-класс по приготовлению супа-пюре по-норвежски начнётся в 12:00. В 13:00 желающие научатся запекать фрикадельки с брусничным соусом. Занятие по приготовлению норвежского пирога «Крансекаке» стартует в 14:00. В 15:00 повара преподадут урок «Рождественские пряничные домики», в 16:00 – «Булочки с изюмом», в 17:00 – «Печенье «Хворост», а завершающим кулинарным занятием станет приготовление рождественского глёга в 18:00. Кулинарные уроки на «Фермерской Ярмарке» будут проходить до 14 января. Фото: Светлана Яковлева.