10 января 2018, WomanHit.ru

Проводим детокс после праздников

Вариант 1  Завтрак: каша на воде (гречка, геркулес), 200 г. Травяной чай. 1 кусочек горького шоколада.
Перекус: печеные яблоки с медом, 1–2 шт. Отвар шиповника.
Обед: салат с кальмарами, яйцом (белки), китайской капустой и обезжиренной сметаной, 150–200 г. Зеленый чай.
Ужин: рыба, 150–200 г, цветная капуста или брокколи, 250–300 г, на пару. Обезжиренный кефир — 0,5 л.
Вариант 2  Завтрак: картофельное пюре на воде, 150–200 г. Зеленый чай. ½ зефира или 1 пастила.
Перекус: печеные груши без сахара, 1–2 шт.
Обед: отварное или запеченное мясо птицы (грудка без кожи), 150–200 г. Тушеные кабачки.
Ужин: обезжиренный творог, 150–200 г, кисель.
Вариант 3  Завтрак: спагетти с сыром (30 г) — 150–200 г. Зеленый чай, мармелад, 1 шт.
Перекус: банан, 1 шт.
Обед: овощной суп, 150–200 г и порция отварного или запеченного мяса, 150 г. Отвар шиповника.
Ужин: салат «метелка» (сырые свекла, морковь и капуста), 250–300 г, обезжиренный кефир.
Наталья Гришина, к. м. н., гастроэнтеролог, диетолог:
— Можно начать с малого: исключить из рациона соль, копчености, колбасы и консервы, крепкий чай, кофе и алкоголь. Но каждый день нужно обязательно себя радовать: кусочком твердого сыра, черного шоколада, мармеладом, зефиром. Это улучшает настроение и поможет перебороть депрессию, связанную с недостатком солнечного света, возможной интоксикацией после обильных застолий. Необходимо нормализовать режим и ложиться спать не позже одиннадцати вечера. Чтобы засыпать было легче, рекомендуется гулять перед сном хотя бы полчаса. Мясо можно заменить рыбой или морепродуктами, добавить в рацион немного орехов и сухофруктов. Овощи предпочтительно отваривать, готовить на пару или тушить. Важно принимать пищу четыре-пять раз в день, последний раз можно поесть за два часа до сна. Не забывайте о том, что здоровому человеку в день требуется минимум полтора литра воды. Если все-таки началось обострение болезней ЖКТ, то рацион должен быть более строгим: в первые дни желательно ограничиться кашами, картофельным пюре, отварами шиповника и трав, киселями. Все это должно быть на воде. Если у вас появилась тяжесть и боли в эпигастральной области, отвращение к еде, головные боли и головокружения, понос, рвота, а в анамнезе имеется панкреатит (воспаление поджелудочной железы), то необходимо вызвать «скорую помощь».
Наталья Гришина Еда Здоровье
Оставить комментарий

Главное по темам

Как правильно добавлять в блюда лимон

Вчера, 18:09

Полезные продукты, которые должны работать в паре

Вчера, 18:06

6 главных секретов идеального соуса

21 января 2018

Как приготовить идеальную котлету для бургера

20 января 2018

Ученые реабилитировали пиво

20 января 2018

Видеоновости

Статьи

Дизайнеры порвали Штаты в лоскуты

Американская мода больше не может быть скучной

Умер «целитель» с голосами в голове

Ушел из жизни знаменитый в 1990-е годы «целитель» Аллан Чумак

«Чем чуднее, тем моднее»: как мода стала некрасивой

Почему модники оскорбляют хороший вкус и когда это кончится

«Проиграешь — перестану любить»

Современные дети живут в условиях если не материального изобилия, то уж точно достатка.

Россияне уходят от алиментов

Доля разводов последние годы стабильно превышает половину от заключенных браков. Так, если сопоставить данные Росстата, то окажется, что в 2016 году распалось 61,7% браков (заключено всего 985 тыс. браков…

Фоторепортажи