WomanHit.ru 10 января 2018

Проводим детокс после праздников

Фото: WomanHit.ru
Вариант 1  Завтрак: каша на воде (гречка, геркулес), 200 г. Травяной чай. 1 кусочек горького шоколада.
Перекус: печеные яблоки с медом, 1–2 шт. Отвар шиповника.
Обед: салат с кальмарами, яйцом (белки), китайской капустой и обезжиренной сметаной, 150–200 г. Зеленый чай.
Ужин: рыба, 150–200 г, цветная капуста или брокколи, 250–300 г, на пару. Обезжиренный кефир — 0,5 л.
Вариант 2  Завтрак: картофельное пюре на воде, 150–200 г. Зеленый чай. ½ зефира или 1 пастила.
Перекус: печеные груши без сахара, 1–2 шт.
Обед: отварное или запеченное мясо птицы (грудка без кожи), 150–200 г. Тушеные кабачки.
Ужин: обезжиренный творог, 150–200 г, кисель.
Вариант 3  Завтрак: спагетти с сыром (30 г) — 150–200 г. Зеленый чай, мармелад, 1 шт.
Перекус: банан, 1 шт.
Обед: овощной суп, 150–200 г и порция отварного или запеченного мяса, 150 г. Отвар шиповника.
Ужин: салат «метелка» (сырые свекла, морковь и капуста), 250–300 г, обезжиренный кефир.
Наталья Гришина, к. м. н., гастроэнтеролог, диетолог:
— Можно начать с малого: исключить из рациона соль, копчености, колбасы и консервы, крепкий чай, кофе и алкоголь. Но каждый день нужно обязательно себя радовать: кусочком твердого сыра, черного шоколада, мармеладом, зефиром. Это улучшает настроение и поможет перебороть депрессию, связанную с недостатком солнечного света, возможной интоксикацией после обильных застолий. Необходимо нормализовать режим и ложиться спать не позже одиннадцати вечера. Чтобы засыпать было легче, рекомендуется гулять перед сном хотя бы полчаса. Мясо можно заменить рыбой или морепродуктами, добавить в рацион немного орехов и сухофруктов. Овощи предпочтительно отваривать, готовить на пару или тушить. Важно принимать пищу четыре-пять раз в день, последний раз можно поесть за два часа до сна. Не забывайте о том, что здоровому человеку в день требуется минимум полтора литра воды. Если все-таки началось обострение болезней ЖКТ, то рацион должен быть более строгим: в первые дни желательно ограничиться кашами, картофельным пюре, отварами шиповника и трав, киселями. Все это должно быть на воде. Если у вас появилась тяжесть и боли в эпигастральной области, отвращение к еде, головные боли и головокружения, понос, рвота, а в анамнезе имеется панкреатит (воспаление поджелудочной железы), то необходимо вызвать «скорую помощь».
Комментарии
Читайте также
10 плюсов здорового питания
Продукты, которые не следует есть на завтрак
51
Молочные продукты, которые шокируют иностранцев
Как приготовить курицу без токсинов
1
Последние новости
5 рецептов вяленой сливы
3 рецепта с антоновкой
Готовим мидии в сливочно-чесночном соусе