12 января 2018, Fiteria

Постная диета

Постное меню — это идеально сбалансированная диета, проверенная веками. В ее основе — цельнозерновые каши и хлеб, овощи, фрукты, бобовые, грибы, орехи, ягоды, натуральный мед и растительные (постные) масла. На время постной диеты полностью исключаются из рациона тяжело перевариваемые (животные) жиры и легкоусвояемые (рафинированые) углеводы.
Предполагаемое недельное меню рассчитано на среднюю калорийность — 1500 ккал в сутки. У постной диеты, как и у любой другой, есть свои секреты. Лучше всего если впоследствии вы будете возвращаться к ней время от времени. Чтобы делать это охотно, не впадайте в постные крайности, приучайтесь к пищевым ограничениям постепенно. Идеальная схема предполагает двухнедельную подготовку к диете. Вначале откажитесь от мясных продуктов. Затем за неделю исключите из меню молочные блюда, мясо и животные жиры. Одновременно внимательно прислушивайтесь к своему желудку: он поможет определить необходимое в сутки количество еды. И наконец, уменьшайте количество еды и приступайте непосредственно к самой диете. Нюанс: поскольку сахар слишком калориен, на диете обходитесь без него. Мед ограничивайте одной чайной ложкой. Между приемами пищи пейте простую негазированную воду, слегка подкисленную свежим лимонным соком. Поскольку далеко не у всех работающих дам есть возможность брать с собой на работу супы. Преимущества: натуральные продукты, на которых основывается постная диета, богаты клетчаткой, ненасыщенными жирными кислотами и другими, ценными для организма активными веществами. Диетологи убеждены, что постная диета полезна телу так же, как пост душе, и рекомендуют ее как альтернативу разгрузочным и голодным дням. Да и официальная медицина утверждает: постные блюда помогают работе иммунной и гормональной систем, благоприятно действуют на пищеварение и избавляют от лишнего веса. Недостатки: строгое ограничение животной пищи на протяжении нескольких недель, а так же резкое начало и окончание постной диеты может навредить здоровью закоренелого мясоеда, создав проблемы с пищеварением. Чтобы исключить такое развитие событий, практикуйте подготовительный период и период выхода из диеты. Еще лучше — следуйте примеру настоящих верующих людей: придерживайтесь постного меню по средам и пятницам всегда.
Читать далее
Другие материалы по теме:
Голливудская диета
Диета Минделла для похудения
Диета 90 дней
Еда Здоровье
Оставить комментарий

Главное по темам

Тест: проверьте свои элементарные знания в кулинарии

Вчера, 15:25

Все секреты свиной отбивной на кости

17 января 2018

Как определить просроченность или качество вина

17 января 2018

10 полезных продуктов на каждый день

17 января 2018

5 книг по кулинарии, которые научат вас готовить

17 января 2018

Видеоновости

Статьи

Дизайнеры порвали Штаты в лоскуты

Американская мода больше не может быть скучной

Умер «целитель» с голосами в голове

Ушел из жизни знаменитый в 1990-е годы «целитель» Аллан Чумак

«Чем чуднее, тем моднее»: как мода стала некрасивой

Почему модники оскорбляют хороший вкус и когда это кончится

«Проиграешь — перестану любить»

Современные дети живут в условиях если не материального изобилия, то уж точно достатка.

Россияне уходят от алиментов

Доля разводов последние годы стабильно превышает половину от заключенных браков. Так, если сопоставить данные Росстата, то окажется, что в 2016 году распалось 61,7% браков (заключено всего 985 тыс. браков…

Фоторепортажи