Fiteria 12 января 2018

Постная диета

Фото: Fiteria
Постное меню — это идеально сбалансированная диета, проверенная веками. В ее основе — цельнозерновые каши и хлеб, овощи, фрукты, бобовые, грибы, орехи, ягоды, натуральный мед и растительные (постные) масла. На время постной диеты полностью исключаются из рациона тяжело перевариваемые (животные) жиры и легкоусвояемые (рафинированые) углеводы.
Предполагаемое недельное меню рассчитано на среднюю калорийность — 1500 ккал в сутки. У постной диеты, как и у любой другой, есть свои секреты. Лучше всего если впоследствии вы будете возвращаться к ней время от времени. Чтобы делать это охотно, не впадайте в постные крайности, приучайтесь к пищевым ограничениям постепенно. Идеальная схема предполагает двухнедельную подготовку к диете. Вначале откажитесь от мясных продуктов. Затем за неделю исключите из меню молочные блюда, мясо и животные жиры. Одновременно внимательно прислушивайтесь к своему желудку: он поможет определить необходимое в сутки количество еды. И наконец, уменьшайте количество еды и приступайте непосредственно к самой диете. Нюанс: поскольку сахар слишком калориен, на диете обходитесь без него. Мед ограничивайте одной чайной ложкой. Между приемами пищи пейте простую негазированную воду, слегка подкисленную свежим лимонным соком. Поскольку далеко не у всех работающих дам есть возможность брать с собой на работу супы. Преимущества: натуральные продукты, на которых основывается постная диета, богаты клетчаткой, ненасыщенными жирными кислотами и другими, ценными для организма активными веществами. Диетологи убеждены, что постная диета полезна телу так же, как пост душе, и рекомендуют ее как альтернативу разгрузочным и голодным дням. Да и официальная медицина утверждает: постные блюда помогают работе иммунной и гормональной систем, благоприятно действуют на пищеварение и избавляют от лишнего веса. Недостатки: строгое ограничение животной пищи на протяжении нескольких недель, а так же резкое начало и окончание постной диеты может навредить здоровью закоренелого мясоеда, создав проблемы с пищеварением. Чтобы исключить такое развитие событий, практикуйте подготовительный период и период выхода из диеты. Еще лучше — следуйте примеру настоящих верующих людей: придерживайтесь постного меню по средам и пятницам всегда.
Читать далее
Другие материалы по теме:
Голливудская диета
Диета Минделла для похудения
Диета 90 дней
Комментарии
Читайте также
10 плюсов здорового питания
Продукты, которые не следует есть на завтрак
51
Молочные продукты, которые шокируют иностранцев
Как приготовить курицу без токсинов
Последние новости
10 плюсов здорового питания
11 лучших решений для заморозки продуктов
6 здоровых привычек, от которых полнеют