Ещё

Гречневая лапша с арахисовой пастой 

Отварить гречневую лапшу в кипящей подсоленной воде, следуя инструкции на упаковке.

В это время приготовить соус. Для этого смешать арахисовую пасту с соевым соусом, рисовым уксусом и кунжутным маслом.

Добавить тертый корень имбиря и чеснок, предварительно очищенный и натертый на мелкой терке. По желанию можно добавить немного воды, соль и перец.

Откинуть готовую лапшу на дуршлаг, переложить в миску и полить приготовленным соусом. Перемешать.

Перед подачей добавить в лапшу мелко нарезанный перец чили и нарубленный зеленый лук. Посыпать кунжутом.

Читайте также
Новости партнеров
Больше видео