5 февраля 2018, Лиза

Шведская диета: как похудеть, не голодая

Среди множества диет шведская — одна из самых сбалансированных. И с ней уж точно не придется терпеть голод.
Основа шведской диеты — продукты с высоким содержанием белка и омега-3 жирных кислот. В рацион предлагается включить натуральные растительные масла, орехи, несладкие молочные продукты, рыбу и нежирное мясо, любые некрахмалистые овощи (если очень хочется, раз в день можно съесть немного картофеля).
Важно отказаться от сахара, макарон, риса, сладостей и сдобы, сладких соков. Какой эффект обещают? За 3 дня на такой диете можно потерять до 3-х кг. В чем польза шведской диеты?
Чем объясняется эффективность диеты? Белки хорошо насыщают и подавляют выработку гормона голода грелина. А омега-3 увеличивают скорость метаболизма и ускоряют сжигание жира. Дневная норма омега-3 для женщин составляет 1–2 г. Это количество содержится, например, в 70 г лосося, 120 г консервированного тунца, 25 мл льняного масла, горсти грецких орехов или 1 ч. л. семян льна. Кетогенная диета: как много есть и худеть?
Шведская диета: меню
Вот примерное меню. На завтрак выбирайте овсянку с ягодами и орехами или 150 г несладкого творога с кусочками фруктов. На обед — одно из блюд по нашим рецептам. А на ужин смело готовьте омлет из двух яиц с грибами или салат из консервированного тунца, помидоров, листьев салата и сыра фета. РецептыЗапеченный лосось с травами
Ингредиенты:
филе лосося (2 порции по 150 г)
1 ст. л. укропа
2 ст. л. базилика
2 ст. л. петрушки
цедра лимона
лук-шалот
соль, перец
Приготовление:
Чтобы приготовить пасту, измельчи лук-шалот, петрушку, базилик и лимонную цедру, смешай с 2 ст. л. растительного масла. Филе лосося обваляй в пасте из трав и выложи кожей вниз на противень, смазанный маслом. Сверху выложи остатки пасты. Запекай 25–30 минут. Овощная запеканка с брокколи
Ингредиенты:
1 маленький кочан цветной капусты
1 кочан брокколи
3 яйца
2 помидора
пучок лука-порея и шпината
сладкий перец
200 мл нежирных сливок
50 г твердого сыра
Приготовление:
Капусту разбери на соцветия и вари 5 мин. Слегка обжарь нарезанные лук и перец, добавь шпинат, капусту, специи. Смешай и взбей яйца, сливки и натертые помидоры. Выложи овощи на противень, залей приготовленным соусом, сверху посыпь сыром. Запекай 30 мин. Курица в орехах со шпинатом
Ингредиенты:
2 куриных филе (по 150–200 г)
50 г грецких орехов
небольшой пучок шпината
1 зуб. чеснока
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Очищенные сухие орехи обжарь на сковороде без масла в течение 3-х минут. Затем измельчи. Филе отбей, подсоли и поперчи, обваляй в орехах и обжарь до готовности. Приготовь гарнир: в кипящую воду опусти целый пучок шпината, подержи 1–2 минуты. Переложи шпинат на разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла. Добавь нарезанный чеснок. Пассеруй 2-3 минуты.
Еда
Оставить комментарий

Главное по темам

Тест: угадайте экзотические плоды по фото

Вчера, 21:28

5 глупых мифов о мясе

Вчера, 09:35

Продукты, которые возбуждают аппетит

Вчера, 16:57

Разжечь страсть: 7 продуктов-афродизиаков

Вчера, 20:15

7 лучших способов приготовить ребрышки в духовке

22 февраля 2018

Видеоновости

Статьи

Дизайнеры порвали Штаты в лоскуты

Американская мода больше не может быть скучной

Умер «целитель» с голосами в голове

Ушел из жизни знаменитый в 1990-е годы «целитель» Аллан Чумак

«Чем чуднее, тем моднее»: как мода стала некрасивой

Почему модники оскорбляют хороший вкус и когда это кончится

«Проиграешь — перестану любить»

Современные дети живут в условиях если не материального изобилия, то уж точно достатка.

Россияне уходят от алиментов

Доля разводов последние годы стабильно превышает половину от заключенных браков. Так, если сопоставить данные Росстата, то окажется, что в 2016 году распалось 61,7% браков (заключено всего 985 тыс. браков…

Фоторепортажи