ИД «Собеседник» 9 февраля 2018

Рецепт дня: Шоколадно-банановый кекс

Фото: ИД "Собеседник"
Sobesednik.ru предлагает приготовить шоколадный кекс с привкусом бананов, который никого не оставит равнодушным.
Что понадобится:
— 130 г муки
— 60 г какао-порошка
— 3 спелых банана
— щепотка соли
— 1 ч. л. соды
— 100 г черного шоколада
— 150 г сахара
— 50 г сливочного масла
— 50 г растительного масла без запаха
— 1 яйцо
— ванилин
Как готовить:
Смешайте в отдельной емкости муку, какао, соль и соду, в другой измельчите бананы, добавьте масло и размешайте до однородности. Добавьте к бананам сахар, яйцо и ванилин, затем смешайте с мучной смесью. Натрите шоколад на терке или измельчите другим способом, вмешайте крошку в тесто.
Выложите тесто в смазанную маслом форму для кексов и поставьте на 55–65 мин. в разогретую до 180° духовку до сухой спички.
Дайте кексу остыть в форме 15–20 мин., затем вынимайте.
СОВЕТ: Если вы особый любитель шоколада, добавьте еще шоколадных крошек, посыпьте ими кекс сверху.
Комментарии
Читайте также
10 плюсов здорового питания
Продукты, которые не следует есть на завтрак
Молочные продукты, которые шокируют иностранцев
Как приготовить курицу без токсинов
1
Последние новости
Рецепт дня: Суп с грибами по-венгерски
Рецепт дня: Тирамису для детей
Фитнес-эксперт о жизни на 3,5 тысячи: Здоровыми точно не уйдете