4 полезных сэндвича, которые очень легко приготовить дома

Ингредиенты:

авокадо — 1/2 шт. консервированный нут — 100 г чеснок — 1 зубчик; лимонный сок — 1 ст. л. тмин — по вкусу молотая паприка — по вкусу тонкий лаваш

Способ приготовления:

Смешать в блендере авокадо, консервированный нут, чеснок и лимонный сок. Добавить тмин и молотую паприку. Разложить лаваш на столе, в середину положить полученную смесь, сделать ролл.

Сэндвич с киви и клубникой

Ингредиенты:

зерновой хлеб — 2 куска творожный сыр — 150 г киви — 2 шт. клубника — 6 шт.

Способ приготовления:

Киви почистить, порезать дольками, клубнику нарезать слайсами. Хлеб (можно предварительно слегка поджарить) намазать творожным сыром, сверху положить киви и клубнику. Сложить 2 куска хлеба начинкой внутрь.

Сэндвич с инжиром и рикоттой

Ингредиенты:

сыр рикотта — 1 ст. л. вяленый инжир — 2-3 шт. цельнозерновой хлеб — 2 ломтика

Способ приготовления:

2 ломтика хлеба поджарить, намазать рикоттой. Инжир нарезать и положить между хлебом.

Датский открытый сэндвич с красной рыбой

Ингредиенты:

слабосоленая семга (или лосось) — 1-2 ломтика

селедка (филе) — 2 куска

красный салатный лук — 2 кольца

руккола — 10 г  лимон — кусочек

ржаной хлеб — 1 кусок

сливочное масло — 5 г  медово-горчичный соус — по вкусу

Способ приготовления:

Хлеб намазать маслом, сверху выложить красную рыбу. Полить горчичным соусом. Сверху положить лук и селедку. Украсить рукколой.