Авторадио 12 февраля 2018

Неожиданным образом картофель попал в самых полезных продуктов

Картофель принято считать крайне неполезным продуктом. Но исследование ученых из института Джеймса Хаттона переворачивает представление об этом продукте. Как пишет The Daily Mail, человек вообще может прожить на одном картофеле. Исследование показало, что картофель богат витаминами, минеральными веществами, а также высоким содержанием клетчатки. Если же в своем рационе заменить мясо овощами и картофелем, то можно снизить риск сердечных приступов. Кроме того, есть основания полагать, что картофель усиливает умственные способности у пожилых людей. Причем наибольшей питательной ценностью отличается кожица картофеля. При этом эксперты советует ограничивать потребление этого картофеля фри из-за повышенного риска ожирения.
Комментарии
Еда , Здоровье , Джеймс Хаттон , Daily Mail
Читайте также
Тест: секретный ингредиент
Какие продукты содержат «скрытый сахар»
Последние новости
В Зауралье школьники во время обеда обнаружили в супе нечто, похожее на вареного ежика
Диетолог рассказала, сколько блинов можно есть на Масленицу
Названо соотношение числа мужчин и женщин в России