Авторадио 12 февраля 2018

Неожиданным образом картофель попал в самых полезных продуктов

Картофель принято считать крайне неполезным продуктом. Но исследование ученых из института Джеймса Хаттона переворачивает представление об этом продукте. Как пишет The Daily Mail, человек вообще может прожить на одном картофеле. Исследование показало, что картофель богат витаминами, минеральными веществами, а также высоким содержанием клетчатки. Если же в своем рационе заменить мясо овощами и картофелем, то можно снизить риск сердечных приступов. Кроме того, есть основания полагать, что картофель усиливает умственные способности у пожилых людей. Причем наибольшей питательной ценностью отличается кожица картофеля. При этом эксперты советует ограничивать потребление этого картофеля фри из-за повышенного риска ожирения.
Комментарии
Читайте также
Радиоактивные продукты отметят радугой
1
Зачем на хлебе делают насечки
3
Что означают наклейки на фруктах
9 лучших продуктов с пищевыми волокнами
Последние новости
В "Росконтроле" рассказали, лечит ли глинтвейн простуду
В Белом доме выбрали необычную рождественскую елку
РЖД предложили пассажирам выбрать новый интерьер "Сапсанов"