Юные жители Соколиной горы научились приготовлению 18 масленичных блюд

Соколинцы попробовали свои силы в готовке блинов. С пятницу по воскресенье повара «Фермерской Ярмарки» преподали юным жителям Соколиной горы мастер-классы по приготовлению 18 блюд из блинов. Ребята учились готовить блины с мясом и с куриным паштетов, узнавали рецепты традиционных, гречневых, овсяных, ржаных, медовых блинов, блинного салата и блинных мешочков с жюльеном. Однако Фермерской Ярмарки» решили не останавливаться и продолжают масленичный марафон. С понедельника по четверг дети в возрасте от 7 до 14 лет смогут стать участниками занятий «Блинная запеканка с ветчиной», «Блинный пирог с курицей», «Блины с грибным припёком», «Боярские блины». Мастер-классы будут начинаться ежедневно в 15:00 и завершаться в 18:45. Продолжительность одного занятия – 45 минут. Запись пройдет в порядке живой очереди. Фото: предоставлено ГБУ «Московские ярмарки».

Юные жители Соколиной горы научились приготовлению 18 масленичных блюд
© Управа района Соколиная гора