14 февраля 2018, Особое блюдо

Японцы изобрели бананы со съедобной кожурой

Японские фермеры изобрели новый сорт бананов Mongee со съедобной кожурой и сладкой мякотью
Японские фермеры изобрели новый сорт бананов Mongee со съедобной кожурой и сладкой мякотью. Фрукты нового поколения выращиваются по специальной технологии, придуманной специалистами компании D&T Farms из префектуры Окаяма на западе Японии. Ее суть заключается в том, что саженцы бананов на некоторое время помещают в холодильную камеру с температурой -60°C, а затем возвращают в привычную среду, в которой вместо традиционных 2 лет они вырастают до нужного размера всего за 4 месяца. Считается, что экстремальный холод провоцирует быстрое увеличение плода. Главная инновация подобного метода культивирования — это 100% органический банан, который имеет более сладкий вкус и абсолютно съедобную кожуру. Пока бананы выращиваются и продаются только в Японии. Их поставляют ограниченными партиями размером в 10 плодов, каждый из которых стоит около $6. В планах компании начать экспортировать фрукты за рубеж. «Я бы хотел продавать такие бананы, выращенные без сельскохозяйственных химикатов, по всему миру», — рассказал The Telegraph менеджер по техническому развитию компании D&T Farms Сецузо Танака. Фото: Pixabay/Security
Daily Telegraph Еда
Оставить комментарий

Главное по темам

Тест: угадайте экзотические плоды по фото

Вчера, 21:28

5 глупых мифов о мясе

Вчера, 09:35

Продукты, которые возбуждают аппетит

Вчера, 16:57

Разжечь страсть: 7 продуктов-афродизиаков

Вчера, 20:15

7 лучших способов приготовить ребрышки в духовке

22 февраля 2018

Видеоновости

Статьи

Дизайнеры порвали Штаты в лоскуты

Американская мода больше не может быть скучной

Умер «целитель» с голосами в голове

Ушел из жизни знаменитый в 1990-е годы «целитель» Аллан Чумак

«Чем чуднее, тем моднее»: как мода стала некрасивой

Почему модники оскорбляют хороший вкус и когда это кончится

«Проиграешь — перестану любить»

Современные дети живут в условиях если не материального изобилия, то уж точно достатка.

Россияне уходят от алиментов

Доля разводов последние годы стабильно превышает половину от заключенных браков. Так, если сопоставить данные Росстата, то окажется, что в 2016 году распалось 61,7% браков (заключено всего 985 тыс. браков…

Фоторепортажи