Teleprogramma.pro 15 февраля 2018

Как правильно мыть овощи и фрукты. Советы от Елены Малышевой

Фото: Teleprogramma.pro
Каждое утро на Первом канале известная телеведущая и врач Елена Малышева рассказывает, как обустроить свой быт так, чтобы жить было не только здо´рово, но и здоро´во. А для тех, кто не успел к эфиру, мы напоминаем о самых интересных темах программы. Проверяли три способа очищения: обычной проточной водой; водой с применением специальной химии для мытья овощей с содержанием хлора; водой с добавлением пищевой соды. После «банных процедур» определяли уровень пестицидов в продуктах. И после проточной воды, и даже после ураганного хлорного средства пестициды оставались. И лишь выдерживание в 1-процентном растворе пищевой соды в течение 12 минут привело к тому, что вредные соли ушли из овощей и фруктов! Кстати, в чемпионах по содержанию пестицидов оказались яблоки и клубника. А самыми чистыми — ананас и авокадо. Конкретно Разведите пищевую соду в пропорции 1 большую столовую ложку соды на 1,5 л воды. Сложите фрукты-ягоды или овощи в глубокую миску, тазик или кастрюлю. Залейте содовой водой. Выждите 12 минут, слейте раствор и ополосните продукты чистой водой. Имейте в виду: после такой обработки храниться они будут совсем недолго, поэтому мойте строго перед употреблением.
«Жить здорово!» По будням/9.50, Первый
Комментарии
Читайте также
Почему от сладостей толстеют?
Мужчина зарабатывает на ненависти к майонезу
Чем опасен чай с молоком
3
Почему бессмысленно считать калории