15 февраля 2018, Teleprogramma.pro

Как правильно мыть овощи и фрукты. Советы от Елены Малышевой

Каждое утро на Первом канале известная телеведущая и врач Елена Малышева рассказывает, как обустроить свой быт так, чтобы жить было не только здо´рово, но и здоро´во. А для тех, кто не успел к эфиру, мы напоминаем о самых интересных темах программы. Проверяли три способа очищения: обычной проточной водой; водой с применением специальной химии для мытья овощей с содержанием хлора; водой с добавлением пищевой соды. После «банных процедур» определяли уровень пестицидов в продуктах. И после проточной воды, и даже после ураганного хлорного средства пестициды оставались. И лишь выдерживание в 1-процентном растворе пищевой соды в течение 12 минут привело к тому, что вредные соли ушли из овощей и фруктов! Кстати, в чемпионах по содержанию пестицидов оказались яблоки и клубника. А самыми чистыми — ананас и авокадо. Конкретно Разведите пищевую соду в пропорции 1 большую столовую ложку соды на 1,5 л воды. Сложите фрукты-ягоды или овощи в глубокую миску, тазик или кастрюлю. Залейте содовой водой. Выждите 12 минут, слейте раствор и ополосните продукты чистой водой. Имейте в виду: после такой обработки храниться они будут совсем недолго, поэтому мойте строго перед употреблением.
«Жить здорово!» По будням/9.50, Первый
Елена Малышева Еда Здоровье
Оставить комментарий

Главное по темам

5 глупых мифов о мясе

09:35

Продукты, которые возбуждают аппетит

16:57

Разжечь страсть: 7 продуктов-афродизиаков

16:16

7 лучших способов приготовить ребрышки в духовке

Вчера, 11:56

Семь лайфхаков, которые сэкономят время на кухне

Вчера, 10:44

Видеоновости

Статьи

Дизайнеры порвали Штаты в лоскуты

Американская мода больше не может быть скучной

Умер «целитель» с голосами в голове

Ушел из жизни знаменитый в 1990-е годы «целитель» Аллан Чумак

«Чем чуднее, тем моднее»: как мода стала некрасивой

Почему модники оскорбляют хороший вкус и когда это кончится

«Проиграешь — перестану любить»

Современные дети живут в условиях если не материального изобилия, то уж точно достатка.

Россияне уходят от алиментов

Доля разводов последние годы стабильно превышает половину от заключенных браков. Так, если сопоставить данные Росстата, то окажется, что в 2016 году распалось 61,7% браков (заключено всего 985 тыс. браков…

Фоторепортажи