Микс зелёных салатов с рулетами из филе дорады

Филе дорадо на коже: 300 гЦукини: 150 гПомидоры: 100 гЗеленый базилик : 10 гОливковое масло: 100 млЛимон: 1 штукаКедровые орехи: 30 гБазилик: 20 гМаслины: 30 гСалатная смесь «Афиша–Еда»: 150 штукЗеленый лук: 15 гКаперсы: 10 гСладкий перец: 100 гПомидоры черри: 50 гСыр пармезан: 50 г Инструкция приготовления Берём филе дорадо , заворачиваем в пластины из цукини, укладывая внутрь тонко нарезанные помидоры, листья базилика и скрепляем шпажкой.Готовим на пару 10-15 мин.Смешиваем зелёные листья с овощами, каперсами и маслинами.Для соуса смешиваем масло, базилик, орешки, выжимаем из лимона сок и заправляем салат.