ИД «Собеседник» 14 марта 2018

Рецепт дня: Постный чечевичный суп

Фото: ИД "Собеседник"
Sobesednik.ru предлагает сегодня разнообразить постное меню супом из чечевицы.
Что понадобится:
— 1 cт. чечевицы,
— 1 головка репчатого лука,
— 7 картофелин,
— 1 морковь,
— 2 ст. л. растительного масла,
— соль.
Как готовить:
Чечевицу замочить на 1–2 ч., поставить варить в той же воде. Добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанные и обжаренные в масле морковь и лук, посолить. Варить до готовности картофеля примерно 20 мин. Хорошо положить в суп немного оливок вместе с рассолом либо долить жидкость от зеленого горошка.
Комментарии
Читайте также
Лучшая еда для здорового кишечника
Как выбрать соленые огурцы к Новому году
5
Как правильно выбрать шампанское к Новому году
Российские помидоры оказались вне конкуренции
16
Последние новости
13 неожиданных способов использовать соль с пользой
Рецепт дня: Перцы, фаршированные капустой
Улетные котлеты: как приготовить гнездышки из птицы с яйцом