Яблочный тирамису

Знакомый многим десерт с новыми вкусовыми оттенками. Ингредиенты Сливочный сыр 100 г корица 1 щепотка сахарная пудра 50 г жирные сливки 80 мл яблоки 1 шт лимонный сок 1 ст. л. яблочный сидр 120 мл корица + какао 2 ст. л. печенье (савоярди) 12 шт Способ приготовления Время готовки4 ч Количество персон2 чел Уровень сложностиЛегко КухняИтальянская С помощью миксера взбейте сливочный сыр, корицу и сахарную пудру. Продолжая взбивать, медленно влейте сливки. Взбивайте, пока смесь не станет мягкой и воздушной. Яблоко очистите и натрите на мелкой терке. Сидр налейте в тарелку. Окунайте в него печенье и выкладывайте в форму (выложите половину). Сверху выложите половину натертого яблока. Затем – слой сливочного сыра (тоже половину). Посыпьте корицей с какао, а затем повторите все слои. Закончите смесью какао и корицы. Форму поствавьте в холодильник как минимум на 5 часов. Перед подачей разрежьте на порции и переложите на тарелки.