Минсельхоз России хочет запретить сухое молоко в производстве сыра

Полностью запретить использование сухого молока при производстве сыра предложил сегодня министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев. Также он высказался по поводу исключения «посторонних» жиров из молочной продукции. Одновременно на коллегии ведомства прозвучало предложение о кратном ужесточении для производителей ответственности за нарушение стандартов и технических регламентов.