Ещё

Рецепт дня: овощные драники с лососем и рикоттой 

Фото: The Challenger
473 calories
Овощные драники с лососем и рикоттой
Блюдо подойдёт и вегетарианцам, если исключить из него лосося. Овощные драники с лососем и рикоттой СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут PT30M PT30M КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 4 порции КАЛОРИЙНОСТЬ: 473 ккал
Ингредиенты
Сыр (рикотта) 250 г Картофель 3 шт. Цукини 1 шт. Морковь 2 шт. Лосось (копчёный) 150 г Яйца 1 шт. Крахмал 100 г Мука 100 г Масло (растительное) 40 мл Соль 3 г Перец (чёрный молотый) 3 г  Все овощи натрите на тёрке. Соедините с крахмалом, мукой, яичным желтком, добавьте соль, чёрный перец и хорошо всё перемешайте.
В разогретую сковороду налейте растительное масло и выложите туда сформированные тонкие оладьи. Обжаривайте на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
Копчёного лосося нарежьте на небольшие ломтики. Рикотту разломайте вилкой на небольшие кусочки.
Подавайте овощные драники с рикоттой и лососем. Приятного аппетита!
Статьи по теме От драников до чипсов: 12 рецептов самых вкусных и популярных блюд из картошки Рецепт дня: лосось со шпинатом под соусом тартар Запечённый картофель с горошком и копчёным лососем Рецепт дня: самая вкусная картофельная запеканка
Запись «Рецепт дня: овощные драники с лососем и рикоттой» впервые появилась на сайте The-Challenger.ru.
Женский форум
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео