Рецепт дня: овощные драники с лососем и рикоттой

473 calories Овощные драники с лососем и рикоттой Блюдо подойдёт и вегетарианцам, если исключить из него лосося. Овощные драники с лососем и рикоттой СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут PT30M PT30M КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 4 порции КАЛОРИЙНОСТЬ: 473 ккал Ингредиенты Сыр (рикотта) 250 г Картофель 3 шт. Цукини 1 шт. Морковь 2 шт. Лосось (копчёный) 150 г Яйца 1 шт. Крахмал 100 г Мука 100 г Масло (растительное) 40 мл Соль 3 г Перец (чёрный молотый) 3 г Все овощи натрите на тёрке. Соедините с крахмалом, мукой, яичным желтком, добавьте соль, чёрный перец и хорошо всё перемешайте. В разогретую сковороду налейте растительное масло и выложите туда сформированные тонкие оладьи. Обжаривайте на среднем огне по 5 минут с каждой стороны. Копчёного лосося нарежьте на небольшие ломтики. Рикотту разломайте вилкой на небольшие кусочки. Подавайте овощные драники с рикоттой и лососем. Приятного аппетита! Статьи по теме От драников до чипсов: 12 рецептов самых вкусных и популярных блюд из картошки Рецепт дня: лосось со шпинатом под соусом тартар Запечённый картофель с горошком и копчёным лососем Рецепт дня: самая вкусная картофельная запеканка Запись "Рецепт дня: овощные драники с лососем и рикоттой" впервые появилась на сайте The-Challenger.ru.