Ещё

Салат с манго и креветками 

Фото: Карельские вести
Этот легкий экзотический салат прекрасно подойдет для романтического ужина.
Ингредиенты
Манго 1 шт  креветки (вареные, очищенные) 300 г  красный лук 1 шт (маленький)
руккола 300 г  лимон (сок) 1 шт  петрушка или кинза по вкусу
дижонская горчица 0,25 ч. л.
яблочный уксус 1 ч. л.
оливковое масло 1 ст. л.
Способ приготовления
Время готовки30 мин Количество персон2 чел Уровень сложностиЛегко КухняМеждународная
Манго очистите и нарежьте кубиками. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
В маленькой тарелке с помощью вилки хорошо смешайте горчицу, уксус и масло.
Рукколу разложите на тарелках. Полейте заправкой и перемешайте. Сверху выложите манго, креветки и лук. Сбрызните лимонным соком. Перед подачей посыпьте нарезанной петрушкой или кинзой.
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео