Мороженое из дыни и меда
Вкуснейший освежающий десерт для жаркого летнего дня.
Ингредиенты
- Дыня (средняя) 1 шт
- мед 3 ст. л.
- мята 3-4 веточки
- сок лайма 1 ст. л.
- несладкий йогурт 250 мл
Способ приготовления
У дыни удалите семена и очистите кожуру. Мякоть нарежьте маленькими кусочками. Поместите дыню, мед, мяту и сок лайма в блендер или кухонный комбайн, превратите в пюре.
Время готовки 4 ч Количество персон 4 чел Уровень сложности Легко Кухня Международная
Пропустите смесь через мелкое сито. Добавьте йогурт и тщательно перемешайте.
Разложите смесь по формочкам и поставьте в холодильник на 2 часа. Затем выньте, вставьте в мороженое палочки для мороженого и поставьте в морозильную камеру еще минимум на 4 часа. Можно хранить в морозильной камере в течение 2 дней.