5 недель головной боли за один укус перца чили

Что будет, если попробовать самый острый перец чили в мире? Как минимум пять недель сильнейшей головной боли, отвечают американские врачи, столкнувшиеся с таким пациентом. 34-летний американец был доставлен в больницу после того, как попробовал перец чили сорта «Каролинский убийца» (Carolina Reaper). Этот сорт занесен в Книгу рекордов Гиннесса как самый острый в мире: по шкале жгучести Сковилла он достигает 2,2 миллиона единиц (то есть одна капля масла этого перца способна придать остроту 2,2 миллионам капель воды). Для сравнения: острота перца халапеньо составляет от 2500 до 5000 единиц по шкале Сковилла. Немедленно после того, как пострадавший откусил кусочек перца, у него начались непроходящие рвотные позывы; в последующие дни появились приступы сильнейшей боли в области шеи и головы, так что он оказался в больнице, где его проверили на множество неврологических заболеваний. Все анализы оказались отрицательными, лишь компьютерная томография показала сжатие нескольких артерий в мозгу у мужчины. Такой симптом в сочетании с головными болями характерен для некоторых сильнодействующих лекарств или наркотиков, но медики впервые наблюдали его как следствие одной-единственной пробы острого перца. Спустя пять недель боли у мужчины прошли сами, и КТ показало, что артерии в его мозгу вернулись в норму. Врачи считают, что он сравнительно дешево отделался: ранее уже были известны случаи коронарного сосудистого спазма и острого инфаркта миокарда в результате употребления кайенского перца, гораздо менее острого. Ну, а ботаники выступили с новостью о том, что рекорд «Каролинского убийцы» побит: в прошлом году британский агроном Майк Смит случайно создал перец, названный «Дыхание дракона» (Dragon’s Breath), чья острота составляет 2.48 миллионов по шкале Сковилла. Хочется верить, что его никому не захочется пробовать. Читайте также: Острый перец борется с раковыми клетками