Кандидат медицинских наук в области диетологии Маргарита Королева рассказала, что в качестве гарнира на столе вместе с шашлыком должны быть овощи и большое количество зелени, передает НСН. "Кроме того, клетчатка помогает выводить из организма насыщенные жиры, что тоже идет нам на пользу. Еще можно заранее закупить препараты, содержащие ферменты для пищеварения, и гепатопротекторы, защищающие печень. Наверняка к шашлыку будет подан какой-то литраж алкоголя и десерты в виде тортиков, купленных по дороге", - заключила Маргарита Королева.
