Диетолог: Булка от гамбургера не менее вредна, чем газированные напитки

Американские ученые назвали 10 продуктов, негативно влияющих здоровье сердца. В список попали гамбургеры, картофель-фри, колбасные изделия, сладкие напитки, газировка и многое другое (подробнее...). Диетолог Елена Соломатина прокомментировала "Вечерней Москве" результаты исследования: - Включение продуктов в такой список оправдано. И их можно назвать тихими убийцами, поскольку они вызывают ряд заболеваний, которые человек до поры до времени не замечает,- подтвердила врач. - Бить тревогу мы начинаем только тогда, когда случается кризис. По словам Соломатиной, в особенности такое поведение характерно для мужчин. - Бегать до последнего, поскольку ничего не болит. Раз не болит, то питание менять не нужно, в больницы обращаться не стоит. При этом человек внешне может быть в идеальной форме, - подчеркнула она. Врач добавила, что включение названных продуктов в список самых опасных для сердца оправдано, однако это касается именно долгосрочного употребления. - За один раз, конечно же, ничего не случится. Продукты влияют на сердечно-сосудистую систему опосредованно, - отметила эксперт. ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ СОХРАНИТЬ ЗДОРОВОЕ СЕРДЦЕ Прежде всего, стоит перейти на овощи. Употреблять их в сыром и тушеном виде. Белое мясо. Не жирное, то есть мясо птицы, кролика. Лучше всего грудку. Красное мясо потреблять не чаще, чем раз в неделю, и в ограниченном количестве. Рыба жирных сортов, поскольку содержит полезный рыбий жир Омега-3. Растительные масла, желательно нерафинированные. Подойдет оливковое масло. В каждом масле содержаться свои кислоты, которые, так или иначе, влияют на деятельность сердца. Каши. Особенно полезны овсянка и гречка, содержащие сложные углеводы. ПО ТЕМЕ Ученые открыли эффективный способ сбросить вес Два литра воды в день: миф или правда Ученые составили топ-10 вызывающих привыкание продуктов

Диетолог: Булка от гамбургера не менее вредна, чем газированные напитки
© Вечерняя Москва