Ещё

Колокифосупа 

Фото: Passion.ru
Вам понадобится:
тыква — 1200 г  лук-порей — 80 г  картофель — 400 г  лук репчатый — 200 г  морковь — 400 г  Приготовление:
Очистить тыкву, нарезать, выложить на противень и запечь в духовке минут 20 до готовности. Стебель порея, тыкву, лук репчатый, картофель и морковь отварить в воде, добавить соль, перец и сахар по вкусу. Варить до готовности, затем пробить в блендере и процедить через сито. Подать с серыми сухарями и шпинатом.
Фото: архив ресторана
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео