Домашняя выпечка всегда воспринимается домочадцам на ура. Так почему бы не побаловать себя в очередной раз оригинальными кексами? Например, на оливковом масле с добавлением кардамона. Манящий пряный вкус не оставит равнодушным никого. Кексы с кардамоном/Фото: Мария Ковалева/BurdaMedia Понадобится: На 6 штук: 100 г муки, 100 г сахара, 100 мл оливкового масла, 100 мл воды, 2 яйца, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 ч. ложка молотого кардамона, соль. Приготовление: Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром и кардамоном. В отдельной миске смешать яйца с водой и оливковым маслом. Влить жидкие ингредиенты в сухие. Быстро перемешать. Разложить тесто по смазанным маслом формам и выпекать при +180°С 35-40 минут. Проверить готовность деревянной палочкой – она должна выходить из теста сухой.
