На алтайском фестивале "Ах!Фест" приготовят зефир из лопуха

МОСКВА, 18 июн — РИА Новости. 30 июня и 1 июля в селе Алтайское пройдет сибирский гастрономический фестиваль, на котором, в числе прочего, представят блюда из лопуха, сообщает "Алтайская правда". На мероприятии шеф-повара и кулинары попробуют удивить посетителей блюдами из местных продуктов с алтайскими травами и приправами, а также с лопухом. Все желающие смогут попробовать мороженое, ягодный зефир, конфеты, коктейли и напитки с добавлением растения. В программу гастрономического праздника также вошли приготовление барашка на огне, мастер-классы по жарке колбасок, плов-party, дегустации и вечеринка от алтайских сыроварен и фермеров, игры и конкурсы, кулинарный флэш-моб "Улитка спасет мир" и выступление ди-джеев.