Топ-8 самых опасных продуктов для кожи

Морщины, акне и тусклый цвет лица – в этих и других проблемах с кожей вините свой рацион питания. От каких продуктов лучше отказаться или свести их употребление к минимуму, рассказывает дерматолог и косметолог Виктория Филимонова. Составляем черный список! 1. Сахар и все сахаросодержащие продукты Злоупотребление сахаром приводит к процессу гликации, когда нарушается строение коллагена в коже за счет присоединения к нему молекул сахара. «Сшитый» коллаген становится недоступен ферменту коллагеназа, который отвечает за стимуляцию нового коллагена. Итог – появляются морщины. Также быстрые углеводы, попадая в организм, «захватывают» воду и вызывают обезвоживание. Кожа становится сухая, появляются шелушения. 2. Хлеб, булки и пончики Во-первых, это трансжиры, во-вторых – углеводы, в-третьих – глютен. При большом содержании в рационе хлеба и булочек в организме происходит избыточный рост грибков рода Candida. Кишечная проницаемость повышается, а это означает, что крупные молекулы, микроорганизмы и токсины идут напрямую в кровоток. Проблемы с кожей появятся неизбежно – от акне до экзем, псориаза и выпадения волос. 3. Молоко Молоко содержит сахар (лактозу) и белок (казеин), которые не всегда усваиваются организмом. Это приводит к избыточному росту патогенной микрофлоры, синдрому раздраженного кишечника, развитию воспалительных процессов в организме и застою жидкости. Итог: на коже появляется акне, на теле – целлюлит. Не стоит забывать и о гормональных компонентах, которые могут содержаться в молоке и также ухудшать кожу. 4. Кофе Кофеин стимулирует работу надпочечников и выработку кортизола – гормона стресса. На коже при таких процессах увеличивается сальность, появляются воспаления, кожа головы становится жирной, могут начать выпадать волосы. Кроме того, помните, что кофе не у всех хорошо усваивается: определить это помогут генетические тесты. 5. Соль Соль задерживает жидкость в организме, а на лице появляются отечность и одутловатость. 6. Острые специи и блюда на их основе Специи ускоряют кровообращение и очень быстро расширяют сосуды. Если у вас есть купероз и розацеа, от острой пищи состояние кожи может только ухудшиться. 7. Трансжиры (майонез, кетчуп, чипсы, сухарики, попкорн, плавленые сырки, полуфабрикаты, фастфуд, кондитерские изделия) Попадая в организм, трансжиры вытесняют полезные жирные кислоты из клеточных мембран, ухудшают кровообращение, блокируют ферменты, нарушают питание клеток и их метаболизм. Кожа не может быстро восстанавливаться, нарушается ее иммунитет, появляются ломкость сосудов и морщины. 8. Йодосодержащие продукты (морская капуста, морепродукты, шампиньоны, бобовые, яйца, щавель, шпинат, лук, хурма) Это спорная тема, но все больше появляется исследований о том, что йод вызывает воспалительные процессы. Выведение йода через сальные железы может сопровождаться раздражением кожи и приводить к образованию акне. Но, как и с другими продуктами, главное - это знать меру. Бьютихакер недели: Виктория Филимонова – мифы и правда о проблемной коже Бьютихакер недели: Виктория Филимонова – как выбирать солнцезащиту Интервью и текст: Ольга Кулыгина