Худейте со вкусом: меню на среду от Светланы Шидловской

Светлана Шидловская, похудевшая на 30 кг., поделилась своим ТОП-ом перекусов и рассказала, можно ли есть крупы на ужин, если цель – похудение. Завтрак Овсяные оладьи с изюмом Овсяные хлопья – 50 г. Яйцо – 1 шт. Белок –1 шт. Изюм – 20 г. Свежие ягоды Смешайте овсяные хлопья с яйцом и одним белком. Добавьте изюм. Выпекайте на сухой сковороде до румяной корочки. Подавайте со свежими ягодами. Перекус Хлебцы с арахисовой пастой Семга на гриле с диким рисом Семга – 100 г. Рис – 50 г. Руккола – 30 г. Лимонный сок Морская соль Специи Семгу замаринуйте в лимонном соке с солью и специями. Обжарьте на сковороде-гриль. Подавайте с диким рисом на подушке из рукколы. Перекус Творожные плюшки с чиа Творог – 120 г. Чиа – 5 г. Овсяные отруби – 30 г. Белок – 1 шт. Стевия Смешайте все ингредиенты. Сформируйте плюшки. Обваляйте в отрубях. Обжарьте на сухой сковороде с двух сторон и доведите до готовности под крышкой. Подавайте с муссом из свежих ягод. Совет! При похудении исключите из рациона муку высшего сорта. Ее можно заменить овсяной, льняной, рисовой. Мой ТОП перекусов: орехи, хлебцы с сыром, протеиновые батончики, конфеты из сухофруктов. Рыба с овощами Белая рыба – 100 г. Цукини – 30 г. Болгарский перец – 30 г. Соль Специи Запеките рыбу с овощами в конверте из фольги. Подавайте с половинкой лимона. Совет! Откажитесь от круп на ужин, если цель – похудение. Из разрешенного: немного киноа.