Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как выбирать ягоды, арбузы и дыни

Летом на прилавках магазинов и на рынках изобилие овощей, фруктов и ягод. Они содержат огромное количество полезных витаминов, минеральных веществ и микроэлементов. Но чтобы они укрепили ваш иммунитет, принесли пользу, а не вред организму, специалисты Роспотребнадзора дают рекомендации, как правильно выбирать и на что обратить внимание в первую очередь. В летний период есть большой риск отравления острыми кишечными инфекциями и нитратами при покупке бахчевых культур. Поэтому необходимо обращать внимание на маркировку. Она должна содержать следующие сведения: - наименование пищевой продукции; - количество; - дата изготовления; - срок годности; - условия хранения; - наименование и место нахождения изготовителя; - единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза. Следует отметить, что для свежих фруктов (включая ягоды) и овощей (в том числе картофель), которые не очищены от кожуры, не нарезаны или не обработаны подобным способом состав и пищевая ценность не указываются. В торговых точках (в магазинах или с лотков на рынке) запрещена реализация испорченных и загнивших овощей и фруктов. Не допускается торговля арбузами и дынями с надрезами. В случае нарушения правил покупатель вправе потребовать: – замены товара на продукт надлежащего качества; –возврата уплаченной за товар суммы. Для этого нужно написать письменную претензию, составленную в двух экземплярах. Продавец обязан принять товар ненадлежащего качества. В случае отказа покупатель может обратиться в суд или Роспотребнадзор (Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю по адресу: 660049, г. Красноярск, ул. Каратанова, 21).