Роспотребнадзор обязал производителей с 15 июля название продукции, изготовленной с использованием заменителей молочного жира, начинать со слов «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», сообщает Газета.ru. «Под термином — «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», понимается продукт переработки молока, произведенный с замещением молочного жира в количестве не более 50%», - говорится в сообщении. На упаковке продукции также должна указываться информация о наличии в выпускаемом продукте растительных масел. Вся вышеуказанная информация должна наноситься легко читаемым шрифтом на поверхность упаковки.
