Отличить молочный продукт от молокосодержащего на полке в магазине стало проще

Отличить молоко от молочного продукта теперь помогут и маркеры на упаковке Отличить на полке магазина натуральный молочный продукт от содержащего заменитель молочного жира стало проще. В середине июля вступили в силу изменения в маркировке молочной продукции. — Надпись «содержит растительные масла» вносится в информационном поле, специально выделенном на упаковке или этикетке, шрифтом, контрастным по отношению к цвету поля. Наименование молокосодержащего продукта должно начинаться со слов «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», – сообщает пресс-служба департамента агропромышленного комплекса Курганской области. Не стоит удивляться, увидев на полке в магазине, например, «молокосодержащий крем с заменителем молочного жира, произведенный по технологии творога». Производитель обязан указать на упаковке технологию производства продукта. Для молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира не допускается использование понятий, предусмотренных техническим регламентом для натуральной молочной продукции. Исключаются также слова, образованные от названий молочных продуктов, например, «сырный», «творожок», «сметанка».

Отличить молочный продукт от молокосодержащего на полке в магазине стало проще
© 45.ru