Ставропольский край на чётвёртом месте по производству чеснока в России

Ставропольский край занял четвёртое место по производству чеснока в России, сообщили STAV.AIF.RU в пресс-службе регионального минсельхоза. Производство чеснока признали одним из самых перспективных направлений растениеводства в крае, его рентабельность составляет 30-45%. В 2018 году чеснок посеяли на 38 гектарах и планируют собрать не меньше 142 тонн. «Мы планируем наращивать площади и тесно работать с научно-исследовательским центром ВНИИСОК. Совместно с ним в 2019 году пройдет обучающий семинар, в том числе и по вопросу развития чесноководчества, для популяризации данной темы среди К(Ф)Х на производство семян и товарного чеснока», – отметил замминистра сельского хозяйства края Андрей Олейников. Выращенный на Ставрополье чеснок продают на местных рынках. Оптовая цена составляет в среднем 135 тысяч за тонну.