Роскачество и Минпромторг начали проверку детского питания 

Роскачество и Минпромторг начали проверку детского питания
Фото: РИА Новости
МОСКВА, 18 октября. /ТАСС/. Роскачество и  начали проверку сухих молочных смесей для детей до шести месяцев, говорится в сообщении Роскачества.
В испытании примут участие более 20 брендов разной ценовой категории — от 200 рублей до 1,5 тыс. рублей. Детское питание будет проверено по 60 показателям. Специалисты выяснят, содержатся ли в продукте примеси, определят, есть ли в составе товаров растительное масло и как это влияет на ребенка, а также узнают, может ли сухая смесь испортиться в процессе транспортировки.
"Кроме того, смеси проверят на наличие консервантов, антибиотиков, также эксперты определят микробиологическую безопасность продукции, содержание таурина, холестерина и сахаров. Итогом проекта станет всероссийский рейтинг не только качества продукции, но и его пользы: в процессе исследования будет устанавливаться реальное содержание в детской смеси витаминов и микроэлементов", — цитирует пресс-служба министра промышленности и торговли РФ .
Итоги исследования детских сухих молочных смесей будут подведены к концу 2018 года, сообщил руководитель Роскачества .
Рекомендации экспертов
Помимо того, что при выборе детского питания необходимо обращать внимание, для какой возрастной группы предназначен продукт, особое внимание стоит уделить составу смеси. Избыток белка может привести к нарушению обмена веществ и микрофлоры кишечника, отмечают эксперты Роскачества. Соотношение сывороточных белков и казеина должно быть 60 на 40 или 50 на 50.
При покупке детской смеси родителям необходимо учесть, что в составе этого продукта допускается частичная или полная замена молочного жира на растительные масла — кукурузное, пальмовое, рапсовое, соевое, кокосовое, подсолнечное, а также возможно использование натуральных пищевых ароматизаторов, красителей растительного происхождения. При этом не допускается использование подсластителей. Качественная сухая смесь также должна быть сбалансирована по содержанию аминокислот, особенно таурина, витаминов и минералов.
"Последствиями неправильного выбора детского питания для новорожденных могут стать серьезные аллергические реакции, поэтому при выборе заменителя грудного молока, как и любого лекарства, необходима консультация педиатра. Часто, вынесенные на упаковку рекламные слоганы про IQ и бифидобактерии сбивают родителей с толку, но надо держать себя в руках и помнить, что заменитель грудного молока — это лекарство, которое выписывает врач, а не колбаса, которая сама прыгает в продуктовую тележку", — отметила врач-педиатр, международный эксперт по детским товарам, член Наблюдательного совета Роскачества Татьяна Буцкая.
Также важна упаковка товара. Детские смеси могут быть упакованы в металлические банки со сплошной и съемной крышками, в пачки для сыпучих продуктов с внутренним герметично закрытым пакетом из цефлена. Информация на упаковке должна быть нанесена четко, без потертостей и других дефектов. Этикетка должна содержать следующие показатели: наименование и местонахождение изготовителя, масса нетто и объем, состав продукта, пищевую ценность (включая содержание витаминов, минеральных веществ и энергетическую ценность), условия хранения до и после вскрытия потребительской упаковки, дату изготовления и дату упаковывания, срок годности до и после вскрытия потребительской упаковки, способ приготовления и рекомендации по использованию. Также обязательной является информация о преимуществах грудного вскармливания.
Что касается консистенции смеси, по ГОСТ она должна быть порошкообразной, допускается незначительное количество легко рассыпающихся комочков. Готовая смесь должна быть однородной, цвет — от белого до кремового.
Видео дня. Диетолог рассказал, как обрести плоский живот
Женский форум
Читайте также
Новости партнеров
Новости партнеров
Больше видео