Настойка вишневая на водке
Время приготовления: 7 дн. 2 ч. 0 мин Подобная настойка понравится не только мужчинам, но и женщинам. Она не отдает спиртом, в меру сладкая и очень мягкая. Предлагаю опробовать рецепт, как приготовить настойку вишневую на водке. Описание приготовления: Для приготовления можно использовать любые ягоды, лучше готовить из сезонных, когда они наиболее сладкие, спелые и наливные. Тогда они смогут полностью отдать свой вкус и аромат. Водку также стоит выбирать качественную, без примесей и привкусов. Такая наливка будет долго храниться, если, конечно, вы не позовете на ее дегустацию друзей. Рекомендуем к прочтению: Рецепт клубничного лимонада Как приготовить апельсиновый морс Простой рецепт бананового десерта с мороженым Простой рецепт: сливочный суп с красной рыбой Домашние маринованные грибы Ингредиенты: Вишня — 3 Килограмма Сахар — 2 Килограмма Водка — 1 Литр Количество порций: 2 Как приготовить «Настойка вишневая на водке» 1. Вишню очищаем от веточек, хвостиков и листьев, хорошо промываем ее и откидываем на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость. Распределяем вишню по двум 3-х литровым банкам. 2. В каждую банку насыпаем 500 грамм сахарного песка и заливаем 250 миллилитров водки. Встряхиваем банку, чтобы все перемешалось, и оставляем в теплом и темном месте на 6-7 дней. 3. После выдержки с каждой банки сливаем полученную смесь, делаем это через сито, чтобы в наливке не попались косточки. Добавляем оставшийся сахар и водку. 4. Отправляем кастрюлю со всеми ингредиентами на огонь, прогреваем и помешиваем до растворения сахара, затем опять пропускаем через марлю. Полученный настой оставляем еще на 24 часа, после чего смело разливаем его по бутылкам и подаем к столу. Рекомендуем к прочтению: Горячий шоколад Торт «Наполеон» Новогодний салат Клубничный компот Английский рождественский кекс