Мясные зразы с сыром и травами видео рецепт
Эти мясные зразы с сюрпризом обязательно понравятся вашим детям, попробуйте! Ингредиенты Фарш 500 г яйца 1 шт. молоко 3/4 стак. овсянка 1/2 стак. лук 1 шт. сыр гауда 80 г сливочное масло 20 г зелень 80 г томатный соус по вкусу специи по вкусу Способ приготовления Натрите сыр на мелкой терке. Мелко нарежьте зелень. Смешайте сыр с зеленью и сливочным маслом и при помощи двух ложек сформируйте 6 небольших клецок. Уберите в холодильник. В большой миске слегка взбейте яйцо, добавьте молоко, овсянку, специи, соль и перец и хорошо перемешайте. Оставьте на 5 мин., чтобы овсянка немного разбухла. Очистите лук и мелко нарежьте. Добавьте лук и фарш в миску с овсянкой и хорошо перемешайте. Мокрыми руками сформируйте 6 зраз. В середину каждой положите по клецке из сыра, масла и зелени. Защипните край. Разогрейте духовку до 170 градусов. Застелите противень фольгой и смажьте маслом. Выложите зразы на противень, поставьте в духовку и запекайте 45 мин. Подавайте зразы с томатным соусом. Время готовки 1 ч Количество персон 3 чел Уровень сложности Средне Кухня Международная Вам может понравится: Торт «Трюфель Евы» Рецепт мороженного с розой Необычный рецепт для обычных кабачков Как приготовить вкусный фруктовый чай: рецепты и тонкости Чебуреки на пиве: два вкусных рецепта (фото)