Полезный десерт: сливочные трюфели с мятой и лаймом от Натальи Давыдовой
Блогер и фитнес-наставница Наталья Давыдова решила в очередной раз поделиться с читателями идеей вкусного и полезного блюда - на этот раз она предложила попробовать приготовить шарики из сливочного или творожного сыра с кокосовой обсыпкой. Наталья отмечает, что такой десерт «к чаю» будет не только вкусным, но и полезным для организма. Каждый, кто когда-либо пробовал сидеть на диете, знает, что порой очень хочется сладкого. Сопротивляться такому желанию долго не получается, и в итоге человек съедает гораздо больше, чем планировал изначально. Да и после тяжелой тренировки некоторым так и хочется пополнить запас углеводов шоколадом или печеньем. Именно поэтому важно не полностью отказываться от десертов, а выбирать те из них, которые не слишком вредны для фигуры и здоровья. Блогер и колумнист, а также автор фитнес-марафонов Наталья Давыдова старается поддерживать участниц своего проекта. Им, а также всем желающим, она нередко предлагает рецепты, соответствующие принципам здорового питания, которые помогут понять, что питаться правильно это не только полезно, но и просто вкусно. На этот раз Наталья предлагает опробовать рецепт, который поможет преодолеть тягу к сладкому, а заодно и принести пользу своему организму. Для приготовления Давыдова предлагает сливочные трюфели с мятой и лаймом, которые назвала «кокосовой малышкой на миллион». Несомненным плюсом приготовления десерта является простота - для него не нужно иметь ни много разной бытовой техники, ни каких-то необычных ингредиентов или большого опыта в приготовлении блюд. Ингредиенты: 400 гр сливочного сыра или творожного сыра 200 гр сливочного масла 1 чайная ложка подсластителя (стевия, эритрит) 1 лайм 25 граммов мяты ( свежей) 50 граммов кокосовой стружки 100 граммов кокосовой муки Способ приготовления: 1. Лайм порежьте, очистите от косточек. 2. Смешайте лайм с мятой и измельчите в блендере. 3. Соедините полученную смесь с маслом, сливочным сыром и подсластителем и кокосовой мукой. 4. Поставьте полученную смесь в холодильник на 20 минут для охлаждения. 5. Из охлажденной массы скатайте шарики. 6. Полученные шарики обваляйте в кокосовой стружке и поставьте в холодильник на час. Посмотреть эту публикацию в Instagram Публикация от Natasha Davydova (@tetyamotya) 14 Ноя 2018 в 11:19 PST Приятного аппетита! https://eva.ru/health/news/read-zalivaem-benzin-promyvaem-porshni-natal-ya-davydova-sravnila-cheloveka-s-avtomobilem-57302.htm
