Аркадий Новиков открыл ресторан с авокадо в основе меню

Ресторанный холдинг Аркадия Новикова совместно с рестораторами Гленом Баллисом и Антоном Пинским открыли на Малой Бронной ресторан Avocado Queen, большая часть блюд в котором содержит авокадо Ресторанный холдинг Аркадия Новикова совместно с рестораторами Гленом Баллисом и Антоном Пинским открыли на Малой Бронной ресторан Avocado Queen, большая часть блюд в котором содержит авокадо. «В Avocado Queen предлагают попробовать разнообразные блюда с авокадо, уже давно перекочевавшим из рациона веганов и любителей ЗОЖ в повседневное меню горожан, которые следят за гастрономическими трендами», - сообщает пресс-служба ресторана. Средний чек в ресторане, как ожидается составит 2 тысячи рублей. Салат с авокадо обойдется в 750 рублей, паста с авокадо – от 620 рублей, десерты с авокадо – от 420 рублей. Интерьер нового заведения выдержан в светлых тонах с яркими цветовыми акцентами и деталями, например, медными светильниками и бирюзовыми панелями на барной стойке. Разрабатывала дизайн-проект Евгения Ужегова из бюро Living Now Studio, которая до этого оформляла рестораны Nofar, Dante и Montifiori.