По данным экспертов, средняя цена самого новогоднего салата в этом году составила 313 рублей. Это на 5% выше, чем в прошлом году. Самым дорогим ингредиентом стала колбаса. Затем огурцы и зеленый горошек. Больше всего на оливье придется потратить жителям Чукотки (516 рублей). Не немного дешевле на Камчатке и в Ненецком автономном округе. Меньше всего салат стоит в Мордовии (237 рублей). Чуть подороже в Белгородской области и Кабардино-Балкарии. В Москве оливье стоит 412 рублей (седьмое место в стране), а в Петербурге — 342 рубля (это 16-ая строчка рейтинга).