Ржаные гренки с чесноком
Время приготовления: 30 мин Незачем покупать в магазине сухарики сомнительного качества себе или своим детям. Очень просто и быстро можно сделать вкусную закуску по рецепту, как приготовить ржаные гренки с чесноком. Описание приготовления: Вкусные и ароматные гренки можно подавать не только к пиву, они отлично подходят для супа или борща, а также куриного бульона. Такая закуска готовится очень просто и быстро, а главное – можно быть уверенным в ее качестве. Гренки можно делать из любого хлеба, но с ржаным они получаются особенно ароматными. Также к ним можно приготовить отдельно соус, например, сливочный или томатный. Ингредиенты: Хлеб ржаной — 1 Штука Чеснок — 1 Штука Подсолнечное масло — 100 Миллилитров Количество порций: 5-6 Как приготовить «Ржаные гренки с чесноком» 1. В миску наливаю подсолнечное масло. Чищу чеснок и измельчаю его на мелкой терке, добавляю его к маслу и перемешиваю, настаиваю смесь 30 минут. 2. С буханки ржаного хлеба срезаю все корочки, в дальнейшем это поможет придать сухарикам правильную форму. 3. Подготовленную буханку хлеба нарезаю брусочками толщиной около 1 сантиметра. 4. В сковороду с толстым дном или чугунную вливаю приготовленную чесночную смесь и хорошенько разогреваю. 5. Отправляю подготовленные брусочки в кипящее масло и обжариваю со всех сторон до румяной и хрустящей корочки (по 1-2 минуты на каждую сторону). 6. Готовые гренки со сковороды перекладываю на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. 7. Готовые гренки перекладываю в тарелку и подаю к столу уже остывшими. Приятного аппетита! Вам может понравится: 10 рецептов изумительных блюд из овощей Бодрое утро: 7 секретов вкусного кофе от бариста Быстрый торт Классические рецепты пасты 10 роскошных завтраков, на которые вы потратите всего 15 минут