Готовим вместе: домашние конфеты для детей

Любимые всеми конфеты «Рафаэлло» можно приготовить в домашних условиях. Причем самодельное лакомство по вкусу ничуть не уступает магазинному. Для того чтобы придать мягкости десерту, мы будем использовать кукурузные палочки. Для приготовления сладкого десерта вам потребуется: 50 гр. кукурузных палочек 4 столовые ложки сгущенного молока 0,5 ч.л. мягкого сливочного масла измельченный или целый арахис (любые орехи, которые вы любите) 90 гр. кокосовой стружки. Способ приготовления: 1. Воспользуйтесь мясорубкой, чтобы перемолоть кукурузные палочки 2. Добавьте сгущенное молоко и масло, а затем тщательно перемешайте до однородной массы без комочков 3. Поставьте смесь в холодильник – из охлажденного теста легче лепить конфеты. 4. Обжарьте и измельчите арахис (орехи можно класть целиком, но если их измельчить, десерт получится вкуснее) 5. Извлеките смесь из холодильника через час и начните лепить конфеты 6. Отщипывайте небольшие кусочки теста, формируйте шарики и вкладывайте внутрь орешки. Если вы используете измельченные орехи, добавьте их в тесто и перемешайте. 7. Каждую конфету обваляйте в кокосовой стружке и сложите в посуду. Желательно использовать бумажные формочки для конфет. Лакомство нужно хранить в холодильнике до самой подачи.