Как выбрать шампанское к Новому году

В новогоднюю ночь ни один праздничный стол не обходится без шампанского. В преддверии праздника специалисты Роскачества рассказали, как выбрать игристое к Новому году.

Во время покупки напитка обратите внимание на категорию товара. Заместитель руководителя Роскачества предупреждает, что на российском рынке возросла доля "игристых винных напитков". Такой продукт может быть в красивой бутылке, иметь фруктовый запах, но к классическому шампанскому не иметь никакого отношения.

Также эксперты отметили, что цены на вина российского производства начинаются от 300 рублей, а со скидкой от 200. В этой ценовой категории можно найти не самое плохое игристое.

Рекомендуется также обращать внимание на то, где произведено вино.

Бытует мнение, что игристые вина с содержанием сахара менее качественные, чем напитки с отсутствием этого ингредиента. Специалисты Роскачества провели исследование, в ходе которого подтверждения данному убеждению не нашлось.

Также стоит обратить внимание на маркировки "выдержанное" и "коллекционное". "Выдержанным" называют вино, которое выдерживалось не менее 6 месяцев в емкости или 9 месяцев в бутылке. "Коллекционные" вина выдерживают в бутылке более двух лет.