Специалист по питанию поделилась рецептом диетического оливье

Новый год уже почти на пороге и не секрет, что одним из самых любимых блюд на праздничном столе является салат оливье. Однако многие дамы, как бы не любили его, вынуждены отказывать себе в удовольствии из-за калорийности этого блюда. Тем не менее, выход есть. больше по теме Девять интересных фактов об оливьеУже занимаетесь блюдами для застолья или продумываете праздничное меню? Отлично! А пока будете крошить традиционный оливье, прочитайте подборку интересных фактов об этом салате. Teleprogramma.pro как раз подготовила любопытный материал для настроения и приятной готовки.Специалист по питанию Лидия Ионова поделилась рецептом диетического салата оливье. Она отметила, что в канун Нового года многие совершают ошибку, отказываясь от еды в течение 31 декабря, стараясь «оставить местечко» для самого вкусного. Это неправильно - важно есть понемногу, чтобы не переесть за праздничным застольем. Также важно избегать очень жирной и сладкой пищи. Отказываться от оливье не надо, просто следует сделать его более легким. Прежде всего, стоит туда добавить свежий огурец, зеленое яблоко и сделать легкую заправку: взять немного качественного майонеза и развести его с обезжиренным йогуртом. Вместо колбасы добавить отварное мясо или куриную грудинку, сваренную без кожи. В завершении посыпать блюдо специями, которые также снизят количество жиров, пишут сайты Argumenti.ru и НСН. Ранее сайт Telepogramma.pro рассказывал, где жителям России придется потратить на приготовление оливье больше всего денег.