Ещё

Ужин с продолжением: топ-10 ресторанов для романтических свиданий 

Ужин с продолжением: топ-10 ресторанов для романтических свиданий
Фото: Москва24
Изысканная кухня, приятная обстановка, безупречный сервис и богатая винная карта — десять мест, которые помогут сделать вечер незабываемым.
Grand Cru Винный бар и оплот высокой гастрономии, где кухней заправляет аргентинец . На Майорке его ресторану присудили звезду Мишлен, да и в Москве бы дали, если бы гид добрался до России.
Программа вечера: начните с бокала французского шампанского и закажите сет — полноценную историю ужина с завязкой, кульминацией и открытым финалом. Сеты меняются каждые два месяца, до конца января подают зимний вариант: пряный морковный суп с лангустинами, зобную железу теленка с зеленой спаржей и бузиной, перепелку со сладким миндалем и ризотто из ферментированных белых грибов, вырезку вола и десерт из горького шоколада и маракуйи. Стоимость такого меню — 4950 рублей, что куда экономнее, чем пойти в другой ресторан того же уровня и собрать подобный набор самому. Еще один плюс — огромная винная карта, порядка тысячи этикеток премиальных производителей.
Одно из самых тихих мест Патриков располагает к тому, чтобы сосредоточиться на визави и насладиться едой.
Малая Бронная, 22 Moscow-Delhi Свидание — путешествие. Направление: Индия, Непал, Гималаи. Невероятное место на Патриарших, куда вы просто обязаны сходить хотя бы раз. Прийти сюда на свидание — особенно правильная идея, просто потому, что главное в любых впечатлениях — возможность их с кем-то разделить.
Стандартного меню нет, на завтрак, обед и ужин действуют отдельные сеты. Но сюда вы идете не за тем, чтобы ломать голову над ассортиментом. Здесь ваш улов — впечатления, для чего создан целый сценарий. Уютный ресторан, как комната в индийском доме, при входе все снимают обувь и босиком проходят в зал. Рассаживаются по мягким пуфам или прямо в окнах, но обязательно рядом с кухней и огнем, где уже вовсю стряпают еду. Большая часть работников зала и кухни — индийцы, так что эффект погружения максимальный. В меню — самосы и тхали: рис с соусами, карри, нутовые пирожки. Вся еда вегетарианская, но сытная и очень насыщенная по вкусу. Ни вина, ни коктейлей — запиваете все пряным чаем или кофе, но это не проблема, если вы преданный поклонник Азии.
За фиксированную цену в 2000-2500 рублей за ужин количество порций неограниченно. Запланируйте пару часов на неспешную беседу.
Ермолаевский переулок, 7 Buono Грандиозный вид и классическая итальянская кухня. Роскошный ресторан на 29 этаже гостиницы «Украина». Для идеального свидания занимайте столик у окна, их тут предостаточно.
Итальянская еда — беспроигрышный вариант для любого случая. Для усиления эффекта закажите тальятелле с трюфелем — это мини-шоу, паста подается в головке пармезана. Из обязательной программы: ризотто с морским ежом, фритто мисто, морепродукты на гриле и десерт — обратите внимание на домашнее мороженое и сорбеты превосходного качества. Цены здесь почти заоблачные, в том числе и из-за качества продуктов. Паста в среднем стоит 1500 рублей, горячее стартует от этой суммы.
Подойдет для особых поводов, для фанатов старой Италии и для пар, которые придерживаются традиционных взглядов и дорогих покупок.
Кутузовский проспект, 2/1 Maritozzo Maritozzo — эталонный ресторан, почти уходящий жанр: белые скатерти, внимательный сервис, который держит правильную дистанцию с гостем. Кухня при этом современная, а классические блюда зачастую подаются в более изысканной обработке: к осьминогу идет майонез из анчоусов и пудра из овощей, а на десерт можно заказать желе из джин-тоника с лимонным спонжем. Цены от статуса не отстают: закуски в среднем стоят 1000-1500 рублей, горячее — 1500-2500. Хорошим выбором для ужина будет угорь, карамелизированный в соусе карпионе, с кедровыми орехами и спаржей, лангустин на гриле, домашние тортелли с начинкой из фуа-гра и анчоусов, запеченное филе оленя в корочке из фисташек, тушеные 24 часа говяжьи ребра или флорентийский стейк. На десерт берите шоколад со специями и фруктами и канноло. Важная черта ресторана — большая винная карта, которую тщательно собирали почти по всем имеющимся в Москве и за ее пределами поставщикам.
Идеальное место для свидания в тишине и для приверженцев новой итальянской кухни.
Малая Бронная, 24, корпус 1 Bambule Модный винно-коктейльный бар на Китай-городе. Для оформления владельцы перевезли сюда половину берлинских барахолок. И если днем весь этот аутентичный скарб выглядит слегка меланхолично, то вечером, при теплом свете ламп и оживленном гуле гостей, располагает к приятному времяпрепровождению.
Берите космополитичную спутницу, которой не чужды ретроэстетика, легкая небрежность и питерский романтизм. Пафос и роскошь здесь не пройдут. Садитесь с ней в укромный уголок и пейте самые модные натуральные и биодинамические вина или сбалансированные коктейли — их в баре смешивает команда одного из лучших и прогрессивных барменов Виталия Бганцова. Цены на все очень человечные: отличные коктейли по 500-600 рублей, вина — от 350-400 рублей за бокал, а довольно сносная еда на закуску (паштет из утки, буррата с клубникой, отличный хлеб, ассорти маринованных оливок, стриплойн) станет в адекватные 500-800 рублей за блюдо.
Солянка, 2/1 KM20 Изящное и неожиданное место на последнем этаже самого знаменитого московского концепт-стора. Здесь правят бал полезные ингредиенты, некоторые из которых местная команда первой начала внедрять в Москве, например, знаменитый уже кофе bulletproof из Силиконовой долины, который заряжает мозг на интенсивную работу.
Отличительные черты: спокойная атмосфера, вид на Столешников переулок, отличная винная карта, в которой собрали звездных западных виноделов формата New Wave — такую подборку можно встретить в каком-нибудь крутом винном месте Нью-Йорка или Парижа. В меню есть блюда и для тех, кто следит за фигурой, и тех, кого не пугают углеводы на ночь. Отличная пицца на тонком тесте, например, классическая «Маргарита» или со страчателлой обойдется в 550-700 рублей, спагетти с соусом песто — 550, поке с лососем — 750, а безупречный в балансе сладкого и соленого десерт с голубым сыром и грушей — 350 рублей. Можете быть спокойны за качество продуктов — здесь за этим очень следят, некоторые ингредиенты поставляют с собственной фермы.
Приходите, если любите передовой дизайн во всем: в одежде, вине, интерьере, стараетесь питаться правильно или просто хотите немного спокойствия.
Столешников переулок, 2, строение 1 Buro TSUM Отличный ресторан на пятом этаже . Отличились здесь по нескольким параметрам: во-первых, превосходный интерьер с нарочито затертыми стенами и латунной фурнитурой сразу настраивают на правильный лад. Во-вторых, меню отработано на все сто: есть чем кормить обе стороны.
Девушкам — зеленый салат с шисо, салат из фенхеля с цитрусовым соусом, сахалинский гребешок с кремом из цветной капусты. Мужчинам — жареный халуми с хариссой, салат с хрустящим цыпленком карри, сибирские пельмени или каре ягненка на гриле. Выбор оставляет большой простор для комбинаций, есть все от карпаччо из цветной капусты до ножки ягненка с айваром и дзадзики. Цены при этом совсем не «цумовские», закуски — рублей по 400-600, горячее — в районе 800-1400 рублей — вполне сопоставимые со средним чеком в куда менее эффектных местах.
Петровка, 2 Leveldva Пожалуй, один из лучших интерьеров Москвы — эклектика, капля хорошего дизайнерского безумия и неповторимая атмосфера. Кстати, отличное свидание обеспечено здесь не только вечером, но и днем — по выходным подают бранчи, которые в этом антураже европейской квартиры воспринимаются органичнее, чем где-либо.
По будням действует меню ресторана Ugolek, который как раз этажом ниже. Отсюда и большой выбор: берите хоть хумус с лавашом, салат с киноа и грушу с козьим сыром, хоть бургер с бараниной, свиные ребра или осьминога на гриле.
По выходным ужин незаметно переходит в отличную вечеринку. Бронируйте стол в дальнем конце зала, чтобы не отвлекаться друг от друга, но при желании присоединиться к общему веселью.
Большая Никитская, 12 Selfie Классика от White Rabbit Family, немного дешевле флагмана, при этом даже уютнее и современнее в интерьере. При средних ценах — 400-800 рублей за закуску и 800-1300 — за горячее — удачная альтернатива самому известному московскому ресторану.
В меню есть две опции: пройтись по a la carte или сразу переключиться на сет. Последний вариант более талантливый и удачный, но если 5500 за один сет кажется слишком, в меню можно выбрать что-то и посдержаннее. Начните с мини-закусок, затем салат с жареной говядиной и манго, хурма с садовой зеленью, фундуком и козьим сыром, а на горячее — форель с капустой и икрой сига, запеченный кукурузный цыпленок с домашней аджикой или молочный поросенок с бузиной. Вместо вина пейте лучше коктейли — барная карта сделана на совесть, а цены на вина довольно высокие. Если все-таки захотите произвести неизгладимое впечатление, лучше сразу и наповал — бутылкой шампанского, тут как раз найдется несколько хороших образцов.
Новинский бульвар, 31 Touche Один из самых уютных винных ресторанов Москвы, все равно что пришел в гости домой к радушным хозяевам. Авторское меню и винный лист позиций на двести порадуют тех, кто тщательно относится к выбору.
Тусовок здесь ноль, так что мешать вашему разговору точно не будут ни шумная музыка, ни большие компании. Уединенных уголков в этом небольшом ресторане нет, зато есть внимательный сервис. Порции не гигантские, но и цены не кусаются: закуски по 350-700 рублей, основные блюда — в районе 800-1100 рублей за порцию. Из нетленки этого меню берите хумус с печеным перцем, гедза с креветками и курицей, страчателлу с помидорами, салат с теплым кальмаром и фирменный чизкейк, который смело можно делить на двоих. Для удобства к блюдам подписаны рекомендации по вину. Горячие блюда постоянно меняются — шеф-повар придумывает новые в зависимости от сезона. Заранее не спланируешь, зато есть возможность приходить сюда довольно часто — не надоест.
Понравится, если вы предпочитаете тихие местечки и обращаете внимание на кухню, но не хотите замахиваться на слишком высокую гастрономию и лощеный интерьер.
Рочдельская, 15, строение 22
Видео дня. Башаров снова оказался в центре скандала
Женский форум
Читайте также
Новости партнеров
Новости партнеров
Больше видео