Оказывается, что икринки должны иметь ядра и не должны быть разного размера. Если положить продукцию в горячую воду, то натуральная икра немного побелеет и опуститься на дно, а искусственная растворится, окрасив воду. - Не стоит покупать продукт с рук или в местах несанкционированной торговли. На упаковке должно быть написано наименование продукта, адрес завода-изготовителя. Маркировка изделия должна быть нанесена лазером или выбита изнутри на крышке. Если икру произвели позже сентября — продукт сделан из замороженного сырья, — рассказали АиФ-Саратов» в областном Роспотребнадзоре. Запрещенная добавка в еде — Е-239. Разрешенные консерванты — Е-200, Е-201, Е-202, Е-203, Е-211, Е-212, Е-213;
