Россиянам посоветовали выкидывать прошлогодние салаты

Специалисты посоветовали россиянам не хранить долгое время салаты, приготовленные для новогоднего стола, а съедать их в течение суток. С таким советом к гражданам выступил главврач Боткинской больницы Алексей Яковлев. По его словам, новогодний оливье быстро портится и его не следует хранить без холодильника. «И столько водки не выпить, чтобы продезинфицировать себя», – подытожил Яковлев и добавил, что врачей из года в год беспокоит рост числа госпитализаций в новогодние праздники. «Начинают доедать.. а после к нам», – пояснил главврач. К слову, «ФедералПресс» ранее сообщал, чем можно заменить оливье на новогоднем столе. Шеф-повара отмечали, что можно оставить и салат оливье, но немного изменить в нем ингредиенты. Фото: pixabay.com