Производители молокосодержащих продуктов с 11 января будут обязаны уведомлять покупателей о наличии в составе продукции растительных жиров. Информация об этом была опубликована на сайте «Роскачества». Данные о наличии растительных масел должны быть написаны на упаковке или этикетке продукта, уведомление должно быть сделано контрастным шрифтом не менее трех миллиметров и быть заметно покупателю. Использовать в названии таких продуктов молочные термины запрещается. «Новые правила подразумевают, что, например, сметана, которая содержит растительные жиры, будет называться „молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны“. „Сметаной“ на этикетке такой продукт больше называть нельзя: это расценивается как введение потребителя в заблуждение», — заявила заместитель руководителя ведомства Елена Саратцева. Заменить упаковки продуктов и оформить необходимые декларации на товары с измененными названиями и маркировкой производителям выделен срок в 180 дней. Товаров, на которых наклеена старая этикетка, в продаже больше не будет, сообщила газета «Известия».
